2010年04月24日

GWを目前にして・・・

 

GWを数日後に控え・・・。

帰省を計画されているお客様からのお問い合わせが大変増えております!

おかげさまで、GW中のご予約も満室に近い状態で、

御部屋の調整などで、私どもも嬉しい悲鳴(!?)をあげているところです。

本当に感謝いたしております。

まだ計画がお済みでないお客様は、

お早目に一度御問合わせしてください!!

 

 さて、先日姉妹店の福岡桜坂観山荘が日経新聞に

掲載されたことをご存知ですか?

             Zeitung.jpg    

        ~日経新聞 平成22422日掲載~

 

「北九州観山荘別館は何もしないの!?

というご意見があるかもしれません。

もちろん、私ども観山荘別館も負けてはおりません!!

創業以来28年、御愛顧くださっている諸先輩方への感謝の気持ちを込めまして

母の日・父の日の5月、6月の2ヶ月間を

『親孝行月間』と致しまして、70歳以上の方々には ―。

月曜日~金曜日のお昼間(平日のみ)

会席膳3,500円を、2,500円(サ・税込)

※ 要予約

でご提供させて頂きます。

 実はこの企画、H22年1月から始めた特典です。

連日、大盛況で、本当にたくさんのお客様に喜ばれ、ご支援頂いているんです。

是非この機会に、おじいちゃん、おばあちゃん、ご両親に…

≪日頃の感謝の贈り物≫はいかがですか!?

 

 お昼のひととき、

料亭・観山荘別館だからこそ味わえる料理と器、そして贅沢な日本庭園で

皆様のお越しを従業員一同、心よりお待ち申し上げております。

 

 

2010年04月08日

“モグモグ通信” ②

皆さん、こんにちは。 

モグモグ通信、2回目は

観山荘別館の定番メニューとなりました、イカの活造里の

あと造り、“イカサラダ”です。

CIMG.JPG

活造里の二次加工としては、

塩焼きにしたり、天プラにしたり、又 ヌタ和えにしたり、いろいろと行っておりますが、

今月のランチでは、イカの下足を揚げてサラダ仕立てにしております。

 その時に使用しているのが、お隣に写っております、“梅ドレッシング”でございます。

なんとこの梅ドレッシング、今だけお試し価格として、800円を500円で販売しております!

また、今も人気の高い “焼玉葱ドレッシング” も一緒に800円を500円で販売しております。

  是非、この機会にお買い求め下さいませ!

接遇マネージャー夢日記~プロローグ

はじめまして。私は現在北九州観山荘別館の接遇マネージャーの山木です。                            

接遇マネージャーといっても聞きなれない言葉だと思いますが、接遇という日本語はなく、            

「接」という意味合いは「おもてなし」という意味で「遇」という意味合いは「心こめて最高のおもてなしをする」

という意味です。

この夢日記は現在観山荘別館の初代接遇マネージャーの回想記と現実記、未来予想図夢日記の三部作で 

物語が展開していきます。 

 回想記の第一回目は「メジャー松坂選手との出逢い」です。乞うご期待、あれ。

2010年04月04日

仲居のつぶやき①

みなさん、はじめまして

春ですね。

最近、顔合わせや結納を当店でよくしていただきます。

みなさん緊張されてる中、

私達も桜茶などご用意しながら、若い二人の幸を祈ります。

又お子様連れで入学や入園のお祝いも皆さん和やにされていて

なんだか私も嬉しくすがすがしい気持ちになり、つくづく「春だなあ」と思います

 

これからも時々登場させていただきますのでよろしくお願いします

                                           by仲居

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  • 店舗のご案内

    観山荘別館

    〒802-0061 北九州市小倉北区三郎丸3-10-41

    TEL:093-941-2151(予約受付9:00~22:00) / FAX:093-922-2301

    営業時間:11:30~21:30 (CL)

  • 都会の喧騒を忘れ、四季折々の花で彩られた北九州屈指の枯山水の庭園を眺めながら、ゆっくりと寛げる空間で美味しい料理と美酒に酔いしれる。老舗料亭の雅なひとときをお楽しみいただきたい。