皆様こんにちは！！

今回はちょっと面白い『スパイス』というテーマで開催いたしました

調理法も炭やセイロを駆使して実演しました

【お献立】

●飛魚の昆布〆 紫芽和へ

●甲イカと空心菜のにんにく唐辛子炒め

●黒豚の紫蘇巻き 粉山椒蒸し

●焼八寸盛り 姫さざえの木の芽焼き、夏野菜の炭火焼き 辛子味噌和へ、甘鯛の生粒マスタード添へ

●フランス産 鴨胸肉の五香粉風味

●秋ウコン飯

●西洋菓子工房IMURI特製デザート

【お酒】

●新政 大蛙 8度　(秋田)

●三井の寿 coccinella　(福岡)

●西与右衛門 特別純米無濾過生原酒　(岩手)

次回の竈の夕べは、9月16日(水)にテーマ『黒豚』で開催予定です！！！！！

↑　BAR IMURI バーテンダー森口さんの作品

↑　IMURIホールスタッフ山口くんの作品

IMURI専属のお花の先生 津川氏による店内生け花は、一週間ごとにIMURIスタッフでやります

今回はほうずき！！難しそうでした。。。

↑ BAR IMURIバーテンダー 森口さんの作品　

↑ IMURI 猪口さんの作品　

IMURI専属のお花の先生、津川氏による生け花講座

剣山やオアシスを使わずに石や枝で土台をつくり、そこへ生けていく手法

勉強になりました！！　先生いつもありがとうございます

毎年恒例の夏のBIGイベント『大濠花火大会』が8月1日に開催され、

たくさんのお客様にご来店頂きました　やっぱり浴衣姿は良かですね～

ご来店されたお客様の中にプロポーズをされるカップルさんがいまして、結果は見事♡成功♡

幸せなお二人をスタッフみんなでお祝いしました　末永くお幸せに～

そして、ご来店くださった皆様、花火を見ながらお食事できないお席も

あるなか、お越しくださいましてありがとうございます。

また、来年も6月1日14時よりご予約開始いたしますので、よろしくお願いします