2016年09月16日

第94回 竈の夕べ『大分』レポート

皆様こんにちは!!

朝夕はすこ~し気温も下がってきて過ごしやすくなってきましたねwink

でも、台風も発生中なので事故などないようお気を付けください。。。

 今月も竈の夕べ開催することができましたsmiley先月の『熊本』に続き復興を願い

『大分』をテーマに大分食材を用いて料理人が腕を振るいましたyes

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【お献立】

◆季節の前菜盛り合わせ

◆活さばの胡麻和へ

◆鱧炭火焼き 三味たれ

◆豊後牛フィレ肉のポワレ 椎茸と白ネギのソース

◆だご汁

◆西洋菓子工房IMURI特製デザート

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【お酒】

◆ちえびじん 山田錦 純米吟醸 (大分)

◆豊潤 特別純米 (大分)

◆鷹来屋 山廃特別純米 (大分)

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次回は10月26日(水)に『秋の味覚』をテーマに竈の夕べ開催予定です!!

810-0031
福岡県福岡市中央区1-3-15
日本の料理屋 IMURI
092-762-7070
https://www.kanzan.net/imuri/

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