2016年03月17日

第87回竈の夕べ『春野菜』レポート

皆様こんにちは！！　ぽかぽか陽気で気持ち良い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか？

店内には一足早く桜の花や菜の花を生けて春を演出！　ドリンクも新酒や桜色のロゼワインなどをご用意して旬の食材『春野菜』をテーマに竈の夕べを開催いたしました♬

【お献立】

◆春野菜と海老の春巻き

◆春野菜とホタルイカのパスタ

◆春野菜のひろうす新玉葱の玉締めあん掛け

◆早生キャベツと桜海老、帆立貝柱の炒めさつま芋カップ盛り

◆アスパラガスの牛巻きと春牛蒡の豚巻き炭火焼き

◆しらすと春野菜の炊き込み飯春若芽と蛤の吸物

◆西洋菓子工房IMURI特製デザート

【お酒】

◆来福さくら　純米生原酒　(茨城)

◆万齢　純米吟醸にごり生酒　(佐賀)

◆古伊万里前　垂直落下式純米吟醸無濾過生原酒　(佐賀)　

※次回の竈の夕べは、4月13日(水)テーマ『桜鯛』で開催予定です！！

〒810-0031

第87回 竈の夕べ『春野菜』 レポート