日々の気温の変化もようやく落着いてきた感の今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。

只今、当店ロビーでは恒例の器作家、大石明美さんによる器展示会を開催中。

今回は器の他にも

こけしや兎、みみずくなどの可愛らしい新作の陶印もお目見え。

時間のある方はその場で好きな文字を彫ることも出来ます。

ぜひこの機会に体験してみてはいかがでしょうか？

10月7日（木）まで開催しておりますので是非お立ち寄りください。

ところでやりましたよ！ついに！！

えっ！何をって？

決まってるじゃない月間ブログ更新回数、何と今回で10回目！！ついに2桁突入♪

普通に考えれば当たり前のような気もしますが、僕にとっては一大事！

思えば2005年の12月から書き出して、せいぜい月イチ更新がやっとだったんですから･･･。

最初のうちは料亭のイメージを損なってはいけないと思いつつ、季節の行事のことなんか書いてたんですけどもうそれじゃあ毎年ほぼ一緒のことを同じ時期に書いてしまうこととなり結構ネタに困り果ててしまったんですねぇ。

ただ毎月のアクセス数を見てると更新しようがしまいがあまり変らないんですよ。

ホームページ自体は結構見られてるのに、みんなブログは見てねぇな･･･ということで作戦変更！

あえて、料亭という枠に捉われずに書けば全然関係ないキーワード検索で引っかかるのではないかと･･･。

ということで、今後も暫くはこんな感じのブログです。

いやー、でもねぇ～流石に月間10回はキツイなー･･･もう2度とムリかもしれない･･･。

「燃えたよ･･･燃え尽きた･･･真っ白にな」・・・と軽く矢吹丈の気分。

えっ！大袈裟すぎる？　

夕暮れに浮かぶ雲もだんだん赤く染まりだした今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。

たまには、料亭らしく料理のことでブログ書かなきゃいけないなぁと思いつつ、全然そうならないのは何故だろう？

と最近ちょっと悩みつつあるワタクシです。

以前は書いてたんですよ！月イチだったけど･･･しかも毎月じゃなかったけど･･･。

まぁ、以前と比べると料理ページが写真付になって、献立も載せているからもうその必要もないのかな･･･ということにしておきましょう。

さて、今回は何書こうかなーと思っていたところにホークス勝利のニュース！

ついにマジック１ですよ！何年振りかな？

思えば南海からダイエーとなり福岡に移転して21年、最初は複雑な想いが僕にはありました。

僕は世代的に物心ついた頃から太平洋クラブ～クラウンライターと幼少期はライオンズファン一筋。

そのライオンズが西武に身売りして所沢に移転が決まったのが小学4年のとき（だったと記憶している）

もうホントにショックでショックで10歳の子供が枕を涙で濡らしましたよ。

なので当時も福岡の野球ファンはどうせ球団を誘致するならライオンズという願いを完全に諦めていたわけではなかったんですね。

そこで突如舞い込んできた南海身売りの話！

一度地元球団をヨソの土地に獲られてしまう（言い方は悪いですが）という経験をしている福岡県民は、地元にプロ野球球団が出来るという事実こそ嬉しいものの、南海ファンの気持ちが痛いほどよく解るという･･･そういう複雑な感情を抱いた方が多かったのではないでしょうか？

しかし、現実に地元にプロ野球球団があるという事実は何事にも換え難い喜びであって、本拠地も平和台からドームへ移転、地元ファンの熱い応援もあり万年最下位といわれていた球団が常勝チームへと変貌していくさまは正に圧巻でした！

ここ数年は常勝チームとはいえないものの安定してAクラス入り（1回最下位になりましたが・・・）

そんなホークスもダイエーからソフトバンクとなり今年はライオンズと熾烈な優勝争いをしています。

もうライオンズは僕にとっても完全に敵チームなんですね。

是非この勢いで一気に優勝を決め、鬼門のクライマックスシリーズも打破し久し振りの日本一に輝いて欲しいと心から願います！

でも、シーズン中にクラシックユニフォームで試合されると40代以上の野球ファンは複雑な気分になってしまうので、アレは辞めて欲しいなー（懐かしくてちょっと嬉しかったりも･･･実はする）。

もう今年は使うことも無いだろうと思い、エアコンのコンセントを抜いた途端に夏に逆戻り！ここ数日間は蒸し暑い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか。

まったくねぇ、すっかり秋らしくなってきたと思ったらいきなりですから･･･ふと空を見上げると入道雲がモコモコしてる訳ですよ。

で、その横にはうろこ雲があるわけで･･･どっちかハッキリせんかーいっ！と空に向かってツッコミ。

それは置いといて、今夜は十五夜ですね！

満天の星に彩られた夜空に浮かぶ中秋の名月は

厚い雨雲と時折鮮烈に光る雷光に遮られ夜の静寂にひっそりと姿を隠す

静かに流れる秋の風に身を委ね瞳を閉じれば

遥か彼方からの宇宙の営みとともに輝き続ける月の光が

瞼に浮かんでまいります･･･

ジェットストリーーム、城達也です･･･。

ああっ！すいません、思わずジェットストリームごっこしちゃいました！

まぁ、という感じで全く見えません。

月見を楽しみながら一杯と考えていた方残念でしたね、僕も残念です。

こんな事もあろうかと思って実は昨晩写真を撮っておきました。

でも実は明日23日が満月なんですよね、明日の夜は見えるかな？

ところで今回のタイトルの「moonlight serenade」。

この曲の作者はグレン・ミラーなんですが、僕はこの曲を聴くと必ずベニー・グッドマンを思い浮かべます。

それは、映画「ベニー・グッドマン物語」の影響が強いんですが、実はこの映画「グレン・ミラー物語」の思いもよらぬヒットにより「二匹目のドジョウ」的に製作された物らしいんですけど、「グレン･ミラー物語」が本人の没後に作られ割と自伝的な作品なのに対し、ベニー･グッドマンの方は本人存命中、しかもまだ結構バリバリの時期に製作されているせいか映画的脚色がハンパじゃありません！

もう実際にそんなことありえる訳がねぇだろうよっ！というくらいツッコミ所満載でグッドマンがカッチョ良く描かれています。

しかし、ジーン・クルーパやライオネル・ハンプトンも本人役で出演している為、演奏シーンはかなり楽しめるんですね。

僕はそんな「ベニー･グッドマン物語」が大好きです♪

来店されるお客様の装いの変化に日毎深まる秋を感じずにはいられない今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて、今日のお昼にちょっと面白い出来事がありまして･･･。

当店はご存知のとおり飲食店ですからご予約やお問合せ、取引先･･･etcから1日のうちに数えたことはないですが100件以上の電話が掛かってきます、多分･･･（別に盛ってるワケではなくホントに多いんです！）

で、今日の昼間もいつものように電話が鳴ったので

「有難うございます、桜坂観山荘○○でございます！」といって電話に出ると受話器の向こうから突然女性の声で

「すきです」･･･すきさんって誰？知らないんだけど･･･僕は思わず「はい？」･･･

そう、ウチは常連さんとか知り合いの方はいきなり名前を名乗る方が結構いるのです。

なので、僕も頭をフル回転させて、「誰だ･･･誰かの知り合いか近い予約のお客様で『すきさん』って人いたっけっか？いや、待てよ今結構フランクな感じだったからひょっとして俺の知り合い？？」･･･もう僅か1～2秒の間にグルグルです。

すると、もう一度受話器の向こうから

「すきです」･･･ヤバイっ！早く思い出さなくてはっ･･･それにしても「すきさん」って誰やねんっ！（何故か関西弁）

と、思っているウチに更に

「すきです、つきあってください！」

･････えーーーーーっ！！もう一瞬訳がわからず「えーとぉ・・・」と言いながら現在厄真っ只中のいい大人の僕がオロオロする始末･･･。

そうすると程なくして電話が「ブツッ！プー、プー、プー」・・・切れちゃいました。

･･･イタ電かよっ！！

という訳で受話器を置いた後、当然目の前にいた事務の女の子に僕が言った一言は

「告白されちゃったっ！」 テヘッ♪

これを読んだ皆さんくれぐれもマネしないようにお願いしますね！

でも「好きです、付き合ってください！」って台詞はあまりにも定番すぎて僕はそこそこ生きてきた人生の中で言ったことも無ければ、言われたのも初めてですね！

ちょっと新鮮な感じ・・・。

だからって絶対にマネしちゃダメですよっ！！

僕も今度やってみようかなー

「ボクはキミのためなら死ねるっ！」・・・・なーんてね。

しませんよっ！オトナなんだから･･･。

♪ 風立ちぬーいーまーはー秋･･･という訳で最近、朝晩は肌寒いほどになってきましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。

それにしても極端ですよねぇ･･･つい1週間程前までエアコンつけなきゃ眠れないほど暑かったのにもう今は寒くて窓開けっ放しで眠れないんですから。

もうちょっと穏やかに気候も変ってくれないと･･･おかげで最近カラダの調子が悪い僕です。

さて今回は、説明するまでも無く聖子ちゃんの「風立ちぬ」ではじめちゃいましたが、これシングルだけでなく同タイトルのアルバムがあるんですよねー。

でA面（発売時は当然レコードなので）の全ての曲の作・編曲とサウンドプロデュースを手がけているのが今や「福生の仙人」との異名を持つ大滝詠一さん。

「風立ちぬ」という曲がジミー・クラントンの「Venus in blue jeans」を元ネタにしているというのは今では割と有名な話なんですが･･･大滝さんの曲には殆どの曲に元ネタが存在しており大抵の場合1曲の中に3～4曲の元ネタがあると本人が語っています。

僕の周りには僕を含めて大滝さんファンが一杯いて、中でも以前の職場の上司などは（僕の10歳上）家に遊びに行った際に（20年以上前）このアルバムの曲をかけては違うレコードをターンテーブルにのせて僕に聴かせては「おんなじだろー！」と言いながらニヤッと自慢気な含み笑いを浮かべておりました。

※この元上司は音楽的な知識が半端ではなく驚異的に凄く、とにかくありとあらゆるジャンルに長けていてこの人に聞けば大抵のことは解かるという･･･例えると今iphoneで鼻歌歌うと曲名を検索してくれるアプリがありますがそれの人間版みたいなモンです、僕も昔わからない曲があるとこの上司に電話しては受話器に向かってよく鼻歌を歌ってました･･･。

で、話は戻りますがこのアルバムの曲の全作詞をしているのが大滝さんとともに「はっぴぃえんど」のメンバーだった松本隆さん。

実は松本さん今月の頭からtwitterを始めちゃったんですね。

たまたま松本さんのアカウントをみつけたボクは即効フォロー！

流石というか何と言うか、とにかくプロの作詞家さんはつぶやきも違います。

とあるつぶやきを抜粋すると･･･。

「雨雲が低く街を覆うと、街の灯を反射して、雲が昼のように白く輝くときがある。それは幻想的な光景だ。雲の切れ間からのぞく空も、ただの濃紺ではなく、空色に近い青になる。ぼくはしばらく空を見上げて、夜でもない昼でもない不思議な光を浴びていた。」

･･･twitterのつぶやきには当然ギャランティーは発生しません、にもかかわらず･･･凄すぎます。

「下痢がとまらなう (w＿－； ｳｩ･･」とかつぶやいている僕とは比較にもならない程、何百光年も彼方の地平に立っておられる方なのだなぁと痛感･･･。

僕には逆立ちしようが、ブリッジしようが、坐禅を組んで･･･ポック・ポック・ポック・チーンッ！と閃いたとしてもとても紡ぎ出すことのできない言葉の数々。

いいんですか、こんなのタダでつぶやいちゃって！ねぇ松本さん･･･まぁウレシイんですけど。

ご存知の通り僕は大した文章は書けません、でも今後も頑張ってブログ書き続けたいと思います･･･うーん、何だかなー。

あっ！ここまで色々書いて何ですけど、僕は聖子ちゃんのアルバム1枚も持ってませんしこのアルバムもちゃんと通して聴いたことありません！･･･スミマセン。

今日は朝から天気が悪く、夕方には一時的に雷と激しいゲリラ豪雨に見舞われましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。

今回はタイトルからして料亭のブログとしてはかなり挑戦的ですが、内容は実にくだらないです。

まぁ、いつものブログも料亭のブログとは思えない内容のモノばかりですが・・・。

いいんです、どうせあんまり読まれてないんですから・・・大体、飲食店のH.Pのブログなんて知り合いでもいなけりゃ普通見ないでしょ・・・僕は見ません･･･って書いてる本人が言ってたら元も子もないんですけどね。

なので、たまたま見てくれた人が思わずクスッと笑ってくれればそれでいいんです。

あっ！話が脱線しましたね、本題に戻ります。

たまに、人から料亭で働いてたらスッゲエまかないが食べれるんじゃないの？的なことを言われますが、現実は決してそんなことありません。

特に週末は、忙しいので厨房スタッフもゆっくりまかないを作っている暇はないのです。

ではどうするかというと前日の晩にカレーを作っておいてそれを翌日のまかないにするんですね。

更に翌々日にはなんと！それがカレーうどんになります・・・。

皆さん、カレーうどんは好きですか？

僕は嫌いじゃありませんがあまり食べたくありません。

どうしてって？決まってるじゃないですか、服が汚れるからです！

因みに今日もカレーうどんだったんですが、僕は今日白いシャツを着てたんです･･･もう最悪だーっ！

なので脱ぎましたよ！上着もシャツもネクタイも外してTシャツ1枚で食べましたよ、冷房がガンガン効いてる部屋で･･･微妙に寒かったです！

某メーカーが出しているカップめんのカレー味、ベストセラー商品ですがあれも必ずといっていいほど服汚しちゃいますよね。

やっぱり、いざ買おうと思ってもつい二の足を踏んでしまいがちになる人多いんじゃないかな？

「スープが飛び散らないカレーうどん」コレを開発できたら大発明だと思いませんか皆さん！

しかも美味しくなくてはまるっきり意味がないんですから、かなり難易度の高い商品開発になりそうですね。

と、散々いろんなこと喋りましたが、観山荘が「スープが飛び散らないカレーうどん」の商品開発に乗り出すことは今の所というか、99%以上の高確率でありません！

一旦涼しくなったかと思いきや、今日のお昼はかなり気温も上昇し外にいるとかなり厳しい天候でしたが皆様いかがお過ごしでしょうか。

頻繁にブログを更新するようになってから、冒頭の挨拶文考えるのがちょっと苦痛です･･･。

でも今更、このスタイル変えるのも面倒くさいしなぁ･･･。

まぁいいや、それはともかくまだまだ昼間は暑いですね。

しかし、当店ではお客様に暦通りの季節を感じていただくために店内に飾るお花も秋のものに換えてはいるのですが先日、「おっ！今日は秋桜が挿してあるのね」と思ったのも束の間、半日で駄目になってました･･･。

さすがにこの暑さでは花も長持ちしませんねぇ、ということで花ではなくても秋を感じるものがコレっ！

そう、赤米の穂です。

実はですねぇ、僕は個人的に赤米の穂にはちょっとした思い出がありまして・・・。

もう10年以上前になりますが、僕がとある飲食店で店長をしていた時にそのお店でバイトをしていた大学生（男）の2人が「卒業旅行に車で九州一周してきまーす」と言い出したんですね。

そこで僕は何か餞別あげんといかんなーと思っていたところ、目の前にあったのが赤米の穂。

僕がおもむろにムンズっとその束を掴んで2人の前に差し出すと当然2人は？？？？？・・・。

「何スかそれ？」という2人の問いに対しての僕の答えは・・・。

「これでわらしべ長者をしてこい！」

「･･･・・・うぉー！面白そーっ！！」

・・・そうこの2人は花見に行っても全然関係ない他の団体のところに「ちょっと裸漫才してきます！」といって全裸に帽子で前だけ隠して（オイオイ捕まるがな･･･）ホントに漫才をしに行くような気持ちのいい馬鹿（もちろん褒め言葉）2人だったんです･･･コイツらならヤルっ！という確信を瞬時に感じてしまったんですねぇ。

※因みに裸漫才をしに行った団体は殆ど女の子ばかりだったんですけどウケてました！夜中だったしね。僕等も遠目で爆笑！！（ネタにではなくその状況に）

「きっちり写真に記録を収めてこいよっ！」という僕の言葉をしっかり守り、赤米が醤油になり、馬の置物になったり、ポータブルテレビになったり等など･･･物々交換の遍歴の記念撮影を手土産に1週間後無事かえってきました。

本来なら出会うこともなかった人との出会いも含めて2人にとってはいい思い出になったのではないかと思います。

さて、赤米が最終的に何になって帰ってきたかというと何故か車のバッテリーに・・・。

長者への道は遠く険しい・・・。

台風一過、今回も大事には至らず、それどころか思いのほか急に涼しくなった今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。

最近、かなりの頻度でブログを更新しているような気がしますが、それは上司命令でもっと頻繁にブログ更新しないとダメでしょー！とキツく言われたからだという噂もありますが（まんざら噂でもない）、多分一番大きな原因は僕が個人的にtwitterを始めたからではないかと思います。

twitter（ツイッター）っていうのはもう前首相の鳩山さんが在任時に始めてからすっかりお茶の間でも話題になったのでほとんど知らない人はいないと思うんですけど、一応簡単に説明すると140文字以内で独り言をつぶやく＆他人のつぶやきを眺めてたまに面白そうな他人のつぶやきにツッコむ･･･これだけです。

「それの何が面白いのかサッパリわからん」という方も大勢いると思いますが、その気持ち解ります。

僕も最初はそうでした、MIXI（ミクシィー）もまったくハマらなかったくらいなので･･･。

ところがいざ始めてみると意外と面白いんですねぇ。

特にワールドカップ開催中の日本の試合の時などは当然みんな試合を観てるのでtwitter上のつぶやきも「あぁっ！」とか「おぉっ！」とか「やったぁーー！」とか「あぁぁぁぁぁーー（T oT）」とかいう具合に全然知らない会った事もない人たちとリアルタイムで時間を共有するという不思議な感覚になりました。

まぁこれは特殊な例で、日本中がひとつの物事にこれだけ注目する行事ってあんまりないですから。

なので、普段は他愛のないことをつぶやいてたんですけど、段々自分の中で「140文字以内でどんな面白いことが表現出来るのか？」という課題に変ってきて一時はハガキ職人（笑）のようになっていましたが、それもあっという間に疲れて今では再び他愛のないことをつぶやくようになってきました。

どちらかというと独り言よりも突っ込みいれたり、返事したりという会話的なものの方が多いんですけどね。

所詮、140文字では本当に伝えたいことは伝えられないし、面白いこともなかなか表現できないものなんです。

そのフラストレーションがブログに向かわせている一因だと思います。（結果よかったのね！）

プラスtwitterでは思いもよらない情報やヘタすればテレビやwebよりも早く情報が入手できてネタも豊富になってきたんですね！

それも更新回数が増えた理由のひとつかも。

まぁ、ちょっとした暇つぶしになることは確かですね、但し何事もハマり過ぎには注意です！

ほどほどに上手く利用すれば便利なツールだと思いますよ。

ただ今のところ「桜坂観山荘」のアカウントでtwitterを始める予定は・・・ありません！

♪パラパラパラーーーーパーーーーパッ！ドゥユーリメンバー とモーリス・ホワイトも軽やかに歌う9月になっても気候は一向に軽やかにはならない今日この頃皆様いかがお過ごしでしょうか。

湿度が収まりませんねー、まだまだ蒸し暑い日が続きそうです。

流石に9月になっても風鈴を飾ってるようでは余りにも風情がないので先月一杯で外してしまったのですが･･･あぁ風鈴の涼しい音色が懐かしい･･･。

今週末は二見ヶ浦で毎年恒例のSunset Live やってるんですがこの猛暑の中皆さん大丈夫だったんですかねぇ。

僕も今年は是非参加したかったのですが、当然のように週末に休める筈もなくあえなく断念･･･。

でも行ってたら熱中症で倒れてたかもしれないなぁ。

先日、迂闊にもエアコンをつけっぱなしで寝てしまい翌朝から鼻水は垂れ流すは下痢は止まらないは頭はクラクラするはで散々な目に遭ってしまいました。

皆様も体調管理にはくれぐれも気をつけてくださいね。

さて、冒頭の曲はアース・ウィンド＆ファイアの「September」だったんですけど気付きました？

「September」という単語が含まれる曲ってかなりあるんですけど僕がパッと思いつくのはアースと竹内まりやの「September」、あとはキャロル・キングの「 It Might As Well Rain Until September 」  ぐらいですかね。

日本ではアルバム「つづれおり」のシンガーソングライターというイメージが強いキャロル・キングですが、実はこの人元々アイドル歌手になりたかったのではないかと来日公演を観た竹内まりやさんがラジオで言ってたような記憶があるんですが、そんな片鱗の伺える王道のアメリカンポップス（62年作）の1曲です。

今頃の夏の終わりの時期にはこの曲やロビン・ワードの「Wonderful Summer」などの60’sガールズポップスを聴きながら海岸線をドライブなんていうのも乙なものですね。

そういえば昔はいっぱい作ったなぁ･･･ドライブ用のカセットテープ（笑）

9月に入り朝晩は幾分過ごしやすくなったような気もしますが、日中はまだまだ猛暑の続く今日この頃皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて、先日お知らせした西洋菓子工房IMURIのcafeですが昨日めでたくopenいたしました。

なので早速レポート！

営業時間は11:30～15:30（オーダーストップは14:00）

ケーキやお飲物のほかにランチセット（1,600円）もご用意しております。

そこで昨日のランチの内容をご紹介。

まず前菜は「キッシュソースを忍ばせた器、アボカドのタルタル、ミモザのイメージ」･･･って長いわっ！

簡単に説明すると見た目も鮮やかなサラダです。

メインは肉か魚で選べます。写真は肉料理で「真空調理した仔羊肩ロースのじゃがいも仕立て甘酸っぱいバジルのソース」･･･って早口言葉かっ！

カリカリのじゃがいもと柔らかいお肉と酸味の効いたバジルソースがお口の中で相俟ってとっても美味！

それとバゲットも付いてます、何とおかわり自由！

最後はデザートにお好きなケーキをひとつと珈琲or紅茶のセットが付いてます、これで1,600円はお得感満載！

只ひとつ苦言を呈するとすれば、どうしてもワインが飲みたくなってしまう事くらいですかねぇ・・・。

なので、ワイン好きな方は車でのご来店を控えられたほうがお薦めです。

料理の内容は不定期で替ります。

念のために来店前にご予約されることをお薦めいたします。

IMURI 092-762-7070