クラフトビールフェアー
おススメのクラフトビールをセレクト致しました
ビールに合うおつまみとご一緒にお楽しみ下さい
【開催期間】2019年7月16日～8月31日まで
ディナータイム限定
太陽のラガー（ひでじビール 宮崎）
￥1,200
宮崎のまぶしい太陽を表現した、スッキリとした飲み口と 爽やかな苦味、柔らかなコクの調和
天草大王ささみのスティックカツ
￥800
数種スパイスをまぶした、天草大王のささみにカシューナッツ・クルミを合わせた特製パン粉でカラッと揚げました
平和クラフト ペールエール（平和酒造 和歌山）
￥1,100
オーソドックスなモルト・ホップ・イーストを使用した 王道的なペールエール ラベルは平和の象徴である鳩をイメージしました
天草大王手羽のやわらか煮 炭火炙り
￥800
天草大王の手羽をカレー風味のオイルで煮込み柔らかくし、炭火で香ばしく仕上げます
こざる IPA（箕面ブリュワーズ 大阪）
￥1,200
ライトボディ、後味のキレの良さ、アメリカンホップのフレーバーを しっかり効かせ、香りも心地よくバランスがいい
海老と烏賊、大黒しめじの醤油麹煮
￥1,600
海老のオイルと醤油麹、昆布の味わいが食材の味わいを引き立てた、和風アヒージョ
ブリュードッグ パンク IPA（スコットランド）
￥1,000
南国フルーツと優雅な麦芽由来の甘さ、うっとりとするビターグレープフルーツの様な踊るホップ
霧島産黒豚バラ肉の海鮮醤油漬け 夏野菜の炭焼き添へ
￥1,600
海鮮醤（大豆と小麦を発酵させたもの）に漬け込み炭火焼きで仕上げました ビールが欲しくなる味わい
島国スタウト（ベアードビール 静岡）
￥1,200
真っ黒で大変コクがあり、燻したようなほろ苦さですがスッキリと軽く、アルコール度数は低めです。
