2019年06月19日

第130回竈の夕べ『烏賊』レポート

皆様こんにちは　日中は真夏日のような暑い日💦があったりと体調管理に気を遣う季節ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか

さて今月は『烏賊』をテーマに竈の夕べを開催いたしました

鉄板メニューにもひと手間くわえたIMURIスタイルで烏賊三昧をお愉しみ頂きました♬

【お献立】

🦑ヤリイカそうめん

🦑甲イカ卵焼き野菜あん掛け

🦑小ヤリイカのタレ焼き

🦑甲イカしゅうまい

🦑アオリイカ墨のタルトレット

🦑焼イカ下足のいなり寿司甲イカつみ入れ汁

🦑西洋菓子工房IMURI特製デザート

【ドリンク】

🍷アペリティフ

・ロベール・モンキュイ　ブラン・ド・ブラン（シャンパーニュ）

🍶日本酒

・亜麻仔猫　生酒（秋田）

・田中六五　10周年記念酒（福岡）

・金龍　木桶仕込み　特別純米（宮城）

🍷白ワイン

・ドメーヌ・オヤマダ　BOW バウ（山梨）

・ソアーヴェ・クラシコ　スペリオーレ　カ・ルガーテ（イタリア・ヴェネト）

810-0031

福岡県福岡市中央区1-3-15

日本の料理屋 IMURI

092-762-7070

第130回 竈の夕べ『烏賊』レポート