だしの手帖

簡単もろこしごはん

観山のダシを使った、簡単レシピ!今回はもろこし御飯を作ってみます。
材料と、だしパックを入れて、ご飯を炊くだけで、トウモロコシの香りがほのかに香る、旨みがたっぷりの炊き込みご飯ができあがります。

準備2分で、あとは炊き上がるのを待つのみ!ぜひお試しください。

出汁パック  1包
米      3号
水      適量
ホールコーン 200g
みりん    大さじ2
塩      小さじ1/2

1

お米を洗い炊飯ジャーの目盛りに合わせて水を適量入れます

2

分量のホールコーン、みりん、塩を加えます。

3

観山荘のだしパックを1包いれ 炊飯器の炊飯ボタンを押す

4

炊き上がったらだしパックを取出し優しくかき混ぜて出来上がり