《ふぐ》+《はも》+《黒毛和牛》美食三昧コース
10,000円(税・サ―ビス料別)2名様より
秋の美味に酔う。
多くのお客様のリクエストにお応えして、贅を尽くした特別懐石を供します。 メインの食材は、ふぐとはも、そして黒毛和牛。この時期にしか味わえない、美食の饗宴をどうぞお楽しみください。
ふぐ
ふぐの味を極めるべく、様々な食材を試し、身のしまり、味わいともに群を抜いた、「とらふぐ」を厳選しました。料亭ならではの、粋を凝らした絶品ふぐをぜひお試しください。
はも
真っ白な鱧の身は、淡泊なようでいて濃厚、ビタミンAとミネラルを豊富に含んでいます。しかもカロリーは少なく大変ヘルシーです。「金鱧」「名残り鱧」と呼ばれ味に深みが出る秋冬になってからの鱧をぜひご賞味ください。
黒毛和牛
キメ細かな霜降りがお肉の柔らかさをうみ、とろけるような口どけを味わえる「黒毛和牛」。肉ならではのほどよい弾力も楽しめる逸品です。
65歳以上のお客様に花会席3,300円(税別・サ込)を 2,800円(税別・サ込)にてご利用頂けます。
※食事券の併用はできません。年齢確認が出来る物をご提示ください。
前菜・土瓶蒸し・お造り(船盛:活き烏賊姿造り・栄螺・鮮魚三種) ・焼物・鍋(和牛+黒豚:しゃぶしゃぶ又はすき焼)・食事・デザート
10,000円(税・サ込 ※飲み放題付き)
※15名様以上のご利用でバス送迎付き。社用のご接待や会合でご利用ください。
春に絞ったお酒を、秋まで熟成し生詰した「ひやおろし」の逸品を取り揃えました。旨みたっぷりな、まろやかでとろりとした円熟の味わいをどうぞお楽しみください。
麓井 はえぬき 純米原酒(山形県)・・1合 750円
益荒男 特別純米(石川県)・・1合 900円
加茂金秀 純米酒(広島県)・・1合 800円 4合 4,000円
鷹来屋 山廃純米生酒(大分県)・・1合 900円 4合 4,500円
醴泉 純米吟醸(岐阜県)・・1合 1,200円 4合 6,000円
〒802-0061 北九州市小倉北区三郎丸3-10-41
TEL:093-941-2151(予約受付9:00~22:00) / FAX:093-922-2301
営業時間:11:30~21:30 (CL)
都会の喧騒を忘れ、四季折々の花で彩られた北九州屈指の枯山水の庭園を眺めながら、ゆっくりと寛げる空間で美味しい料理と美酒に酔いしれる。老舗料亭の雅なひとときをお楽しみいただきたい。