料理・プラン

季節限定・特別コース

１１月の懐石コース（個室でのご案内となります）

お昼のご利用：5,000円（税・サ別）～
17：30以降の夜のご利用：7,000円（税・サ別）～

※ご予算に合わせて1,000円刻みの懐石料理を個室でご利用いただけます。
※35,000円までお客さまのご予算に合わせてご準備できますのでご希望の食材や料理内容をお気軽にご相談ください。
※仕入れ状況により、メニューが変更となる場合がございます。ご了承ください。

15,000円懐石コース

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前菜: 柿釜白和えざくろ、三つ葉; 秋刀魚利久焼; 松茸寿司; 石垣零余子; 鶉卵焼ベーコン; 射込み青唐辛子
吸物: 胡麻豆腐奉書巻き清汁仕立て車海老、大根、ホウレン草、黒豆、黄柚子
刺身: 旬魚の刺盛
煮物: 伊勢海老具足煮独活、蕪、木の芽
焼物: 柚子釜牡蠣味噌グラタン厚揚げ、白葱、絹さや
油物: 国産牛ヒレステーキ下仁田葱、黒大根、黄ズッキーニ、ミニトマト
食事: 帆立釜御飯
留椀: あおさの味噌汁青葱
デザート: 季節の果物とイムリチーズアイス

10,000円懐石コース

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前菜: 胡麻豆腐ざくろ、柚子味噌; 占地と胡瓜の白和え; 平目菊花寿司; 秋刀魚利久焼; 石垣零余子; 射込み青唐辛子
吸物: 松茸土瓶蒸し鶏、銀杏、百合根、酢立
刺身: 旬魚の刺し盛
焼物: 柚子釜牡蠣味噌グラタン厚揚げ、白葱、絹さや
煮物: 菊花蕪（菊花餡）鶏ミンチ、菊菜
油物: 和牛ロースステーキ（ジャポネソース）温野菜サラダ
食事: ちりめん釜御飯
留椀: あおさの味噌汁青葱
果物: 季節の果物

7,000円懐石コース

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小鉢: 胡麻豆腐ざくろ、柚子味噌
前菜: 平目菊花寿司; 鶉卵焼ベーコン; 射込み青唐辛子; 夜の梅百合根
吸物: 蟹真丈清汁仕立て松茸、花びら茸、三つ葉、酢立
刺身: 旬魚の刺盛
焼物: 鱸北海焼いくら、ピーマン、卵黄ソース　他
煮物: 和風牛タンシチュー蕪、里芋、ミニチンゲン菜、紅葉人参
揚物: 海老東寺揚げ（天出汁）小茄子、大葉、玉葱キャベツ、青甘長唐辛子
食事: ちりめん御飯
留椀: あおさの味噌汁青葱
果物: イムリチーズアイス

5,000円懐石コース

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前菜: 占地と胡瓜の白和え; 平目菊花寿司; 鶉卵ベーコン; 夜の梅百合根
吸物: 蟹真丈清汁仕立て花びら茸、三つ葉、黄柚子　
刺身: 旬魚の刺盛
焼物: 鱸北海焼いくら、ピーマン、卵黄ソース　他
蓋物: 里芋万十（銀餡）年輪牛蒡（鰻・昆布）　他
油物: 黒豚ヒレ金山寺味噌ステーキ南瓜、舞茸、青甘長唐辛子
食事: ちりめん御飯
留椀: あおさの味噌汁青葱
デザート: イムリチーズアイス

お子様用メニュー

今月の平日限定ランチ

花御膳・花会席は平日お昼のみのご案内となります。
（土日祝に関してはお電話にてお問合せください）
花会席（4,000円）は1日先着3組まで個室利用できます。
10名様以上で花御膳(3,000円)のご利用の場合は個室利用できます
※個室利用は前日までのお申込み限定
※5,000円～の各懐石コースは平日・土日とも個室でご利用いただけます。

花御膳（ランチ会場でのご案内となります）（3300円(税・サービス料込)※平日お昼のみのご案内となります）

※コーヒーはおかわり自由です。 ※別注文で西洋菓子イムリのケーキを注文できます。

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前菜: 占地と胡瓜の白和え; 石垣零余子; 鶉卵焼ベーコン
刺身: 旬魚の刺盛
蒸物: 南禅寺蒸し（生姜餡）百合根、穴子、銀杏
焼物: 鮭北海焼いくら、ピーマン卵黄ソース、レモン、菊花蕪
台の物: きなこ豚乾酪味噌鍋白菜、里芋、蕪、白葱
食事: ちりめん御飯
菓子: 自家製桜かるかんとコーヒー

花会席（4400円(税・サービス料込)※平日お昼のみのご案内となります）

※コーヒーはおかわり自由です。 ※別注文で西洋菓子イムリのケーキを注文できます。

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前菜: 占地と胡瓜の白和え; 石垣零余子; 鶉卵焼ベーコン
吸物: 胡麻豆腐清汁仕立て花びら茸、三つ葉、木の芽
刺身: 旬魚の刺盛
蓋物: 里芋万十（銀餡）紅葉麩、絹さや、山葵
焼物: オレンジ釜海老、帆立、白葱、ミニチンゲン菜、柚子味噌
台の物: 鮭と大根の含ませ煮厚揚げ、ホウレン草、柚子
食事: ちりめん釜御飯
留椀: あおさの味噌汁青葱
菓子: 自家製桜かるかんとコーヒー

生粋料亭めんたいこ

目指したのは、料亭が供する一皿の料理として味わえるめんたいこ。新鮮なめんたいこを厳選し、自家製の漬けダレには水を一切使わず、福岡の純米吟醸酒と薄口醤油のうま味と熊本特産の赤酒のやわらかい甘みをブレンドさせ、ふくよかな味わいのある唐辛子でゆっくりと漬け込みました。口の中に広がるめんたいこ本来の上質な味わいをお楽しみください。「本味」とほのかに柚子の香りがひろがる「柚子風味」をご用意しております。

【ご注文方法】

●お電話にてお承ります。
受付は
弁当は前日の午後2時まで、
オードブル、行楽弁当は２日前の午後2時までとなります。

●金額は1,500円（税別）からお承ります。その他ご予算・人数に応じてご用意いたします。

●2000円以上は500円刻みでお一つ5,000円のお弁当までご注文お承りいたします。

●配達に関しましてはご相談ください。
※お子様弁当1,500円から（税別）ご用意できます。
※お弁当注文と合わせて姉妹店：西洋菓子工房イムリのケーキの配達も可能です。

●お支払いは現金または請求書（後日振込）をお選びいただけます。

●お弁当の当日キャンセルはできませんのでご了承ください。

華弁当

1,500円(税別)

旬の素材を詰め込んだお値打ち価格のお弁当です
箱サイズ：15cm×15cm

壱岐牛すき焼き弁当

1,800円(税別)

壱岐牛がたっぷり入った上品な味付けのお弁当です
箱サイズ：21.7cm×9.4cm(2段)

和み弁当

2,000円(税別)

日本料理の美味しさを詰め合わせました。
箱サイズ：25cm×16.5cm
●500円刻みでお一つ5,000円までご注文お承りいたします。

雅弁当

3,000円(税別)

料亭ならではの美食を味わえるお弁当です。
箱サイズ：27cm×18cm
●500円刻みでお一つ5,000円までご注文お承りいたします。

オードブル

4人前10,000円～(税別)

お祝いやパーティーなどにご利用ください。
お子様弁当2,000円もご用意できます。
※2日前までの要予約になります。
※写真は4人前18000円になります。

お花見・行楽・運動会弁当

7,000円～13,000円(税別)

お花見、行楽、お子様の成長にエールを送る運動会などにご利用ください。
2段：３～４人前　7,000円
3段：４～５人前　10,000円
4段：５～６人前　13,000円
※2日前までの要予約になります。

店舗のご案内

〒810-0031　福岡市中央区谷1-3-20

TEL：092-721-5588(予約受付9：00～22：00) ／ FAX：092-721-0770

営業時間：11:30～13:30 (OS) ／17:30～21:30 (CL)
桜坂観山荘は桜坂の高台にたたずむモダン和風な近代料亭です。社用の接待や新年会、歓送迎会などの宴会や慶事、法事、さらに結納、婚礼まで。季節の懐石料理をお楽しみいただけます。