2008年02月22日

雪景色

niwa0802.jpg

2月は逃げるといいますが、早いもので今月もあと少しで終わりですね。
春を告げる立春がきてもまだまだ寒いです。
この前北九州に雪が積もりました。
南国育ちの私には(鹿児島出身)雪の銀世界がめずらしくて、写真を撮りました。
夜の庭は風情があっていいものですね。
でもこの季節、急に寒くなったり、暖かくなったりして、風邪などひかれてないですか。
私は、今年初めて風邪をひきました。
幸い寝込むことなく動きまわってます。
まだまだ風邪ごときにまけてはいられません。
季節の変わり目の肌トラブルや花粉症、冬太りなどなど(これはわたしだけ?)、
この時期に多い悩みを解消して、気持ちよく春を迎える準備をして下さい。
私も風邪を治して春の訪れを感じたいと思います。

                        byお姉さん

2008年02月01日

光の春 弥生のお献立

2月になりました。
寒さはつづきますね。暦の上では4日は立春ですが、
夕暮れの時刻や、陽の光は春が来たような感じです。
旧暦では、新しい年の初め、
気分一新して、新しいことを始めるのもよろしいかと思います。
 さて、来月(3月)のおすすめコースをご案内いたします。

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弥生のお献立 7,000円(サ・税別)

食前酒      季節酒

前 菜       季節の物 1点

小 鍋       小倉牛ロースすき焼き ざく一式

造 里       針魚姿造里 他2点 芽物一式

焼 物       桜鯛と合馬筍の重ね焼き 若草ソース

蓋 物       才巻 飯蛸 春野菜 焚き合せ

台 物       小柱かき揚げ スナックピース

止 肴       〆鯵 しゃこ 新若芽 はす芋 土佐酢ゼリー

食 事       春のちらし寿司

留 椀       白味噌仕立て

水 物       季節のフルーツ

甘 味       かるかん

*天候市場により、内容が変更になることをご了承くださいませ。

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    観山荘別館

    〒802-0061 北九州市小倉北区三郎丸3-10-41

    TEL:093-941-2151(予約受付9:00~22:00) / FAX:093-922-2301

    営業時間:11:30~21:30 (CL)

  • 都会の喧騒を忘れ、四季折々の花で彩られた北九州屈指の枯山水の庭園を眺めながら、ゆっくりと寛げる空間で美味しい料理と美酒に酔いしれる。老舗料亭の雅なひとときをお楽しみいただきたい。