本日で、今年の営業を終了いたします。

今年ご来店いただきました皆様、大変ありがとうございました。
また、せっかくお問い合わせいただいたのに、満席でお断りした皆様
申し訳ありませんでした。　　来年こそ！
お会いできるのを楽しみにしております。

明日より７日間お休みをいただき、
従業員一同、英気を養い、ﾊﾟﾜｰｱｯﾌﾟして、
1月５日（金）より年始営業いたします。
来年も皆様に愛される観山荘別館を目指し、
従業員一人ひとり　精進していく所存です！
変らぬご愛顧とご指導をよろしくお願いいたします。

来年が皆様にとって素敵な一年となりますように!!　
※　観山荘別館で御食事をされると、さらに素敵な一年となること間違いなし!?

では、2007年1月5日（金）まで

Ｆｒｏeｈｌｉｃｈe　Ｗｅｉｈｎａｃｈｔｅｎ！
Merry Christmas !!
ﾒﾘｰ　ｸﾘｽﾏｽ　!!!

今宵．．．皆様はどのようなイヴを迎えられているのでしょうか？
別館では、ｸﾘｽﾏｽ記念として年末最後の「夜会座」を
記念ＯＰＥＮいたしております。

おかげさまで、ほぼ満席！
今夜は、いつものＪａｚｚのＢＧＭを、ｸﾘｽﾏｽｿﾝｸﾞに変え、
そして今宵限定の・・・

ｸﾘｽﾏｽ 一夜限りの盛り付けです！

実際はもっとスモークがでて幻想的なのですが・・・。
フォトグラファーの腕に問題があり・・　ごめんなさい。

さて来年は、どのような記念日を演出しようかしら！？

「こんな　”和”　のｸﾘｽﾏｽを愉しみたいなぁ！」
　というご要望・ご意見があれば 下記ｱﾄﾞﾚｽまで、お送りください。
bekkan@kanzan.net

今夜は、ホワイトクリスマスとはいかないようですが、
皆様にとって素敵な一日となりますように！

「今年は暖冬です」といったのは誰なの。
と、恨めしく思いながら震えているのは私だけでしょうか？

さて、最近
「せっかく、河豚の時期だから、河豚コースを食べたいのだけれど・・・。」
「河豚コースのイメージがわかない。」
といったお客様の声を多く耳にしております。

そこで、今回は河豚コースについてちょっとお話いたします。

河豚コースは、　
　①　7,000円から　1,000円きざみ　（飲・奉・税別）　
　②　天然河豚は、時価　（仕入れの状況によります）

※その他、ご要望に応じて出来うる限りお答えしたいと思いますので、
　お気軽にお声がけくださいませ。

写真は、12,000円コースです。

ちなみに、写真のような河豚の盛り付けを鶴盛りと申します。
　　　　鶴盛り　　・・・　9,000円コース～（１人前）
　　　　菊盛り　　・・・　12,000円（４人前／１皿）～
　　　牡丹盛り　　・・・　15,000円（４人前／１皿）～

このHPをご覧いただいたあなただけに、
河豚コースをさらにご堪能いただける料理長から得た、
裏ﾒﾆｭｰ（裏酒？）をそっとおしえちゃいます。

よく知られているのが、「ひれ酒」（800円）ですが、
「白子酒」（1,500円）
を、是非お試しください。　
このお酒は、裏酒ですので、勿論「完全予約制」となります!!

観山荘別館と料理長からの、いつもこのHPを読んでくださる皆様への
小さな、だけど、美味しいクリスマスプレゼントです！
きっとお口に合うと思います!

随分と寒くなりましたが、ご機嫌いかがでしょうか??

おせちのご案内と　
　年末年始の弊社営業日のご案内いたします。

おせち

※　他に２段（￥26,250税込）のおせちもございます。
個人的には、ほくほくしていて黒豆がお気に入りです。

　お申込締切日　12月25日（月）　　25日ぎりぎりまで　　
　お引渡し日時　　12月31日（日）　午前10時～午後３時
注意：　要　予約です。　数にも限りがございますのでお早めに　!!
　　　
　　連絡先　：　観山荘別館　093-941-2151
　
日頃休みなく働いているお母様、奥様へ感謝の意も込めて
プレゼントされてはいかがですか？？
ちなみに、２段は３～４名様、　３段は、４～５名様に適した量です。

年末年始営業日　
　年末　　12月28日（木）　　午後９時30分まで
　年始　　　１月５日（金）　　　午前11時30分から

クリスマス明けは、今日のところ若干お部屋が空いております。
クリスマスまで休みが取れない方!　

御予約のお電話お待ちしております。