2011年11月30日
12月のおすすめ
霜月が去り、師走となりました。
師走とは、師（師匠）でさえも、冬場に向け忙しく走り回る。というものから来ているのですよ！
と、豆知識を語ったところで、12月のお勧めのご紹介！
12月のお料理のおすすめ！
今月は日本酒に合う御料理が多く、ぜひともこちらのコースをいただく際には
日本酒を飲んでいただきたい！
寒くなってきているので熱燗！というお客様も、いやいや冷酒でお料理を楽しむんだ！というお客様も
甘口から辛口までいろいろ取り揃えております。地元福岡のお酒も多くありますので、
是非一度ご賞味下さいませ。
もちろん、日本酒だけではなく、焼酎なども多くございますのでこちらもどうぞ。
また、烏賊の活き造りや河豚の鶴盛りなど、インパクトのあるお料理をお楽しみいただけます。
旬の食材をふんだんに使ったお料理を御用意してお待ちしております。
気になった方はお問い合わせだけでもかまいませんのでご気軽にお電話くださいませ。
観山荘のおせち
未曾有の災害で日本中が心を痛めた今年だからこそ、
来年は新春を華やかに彩る極上のおせち料理で、より幸せになって欲しい。
今年の「観山荘」のおせち作りは、そんな想いからスタートしました。
小倉の老舗料亭、観山荘本館と別館の料理長２人が、がっしりと手を組み、総力をあげて、
料亭だからこそ出来る贅を尽くしたおせちを一品一品、手作りいたしました。
めざしたのは、感動あふれるおせち料理です。
どうぞ厳選した素材と、作り手の真心、そして日本料理の粋を究めた技で作りあげた、
観山荘のおせちをご賞味下さい。
皆様にとって来年が実り豊かな１年でありますよう、心からお祈り申しあげます。
詳しくはこちらをご覧下さい。
クリスマスコンサート in 観山荘別館
こんにちは。
急に寒くなったり、暑くなったり…。
コロコロと気温が変わっていますが、おかわりありませんか？
気付くともうすぐ１２月・・
１年を終えようとしております。
観山荘別館では、フィリピン出身のレオノーラをボーカルに迎え
クリスマス特別コンサートを開催いたします。
１２月２５日（日）
開演 ： 午後７時
料金 ： 1万円（料・ドリンク・奉・税込）
場所 ： 観山荘別館（大広間）
「料亭でクリスマス？？ 和＝JAZZ？？」という声が聞こえてきそうですが
色々な事に挑戦をする別館ならではのイベントともいえるのです！
和と洋のコラボレーションを是非ともお楽しみください。
1年に1度のクリスマスを料亭で楽しく過ごしてみませんか？
美味しいお料理に美味しいお酒をご準備してお待ちしております。
