2014年03月21日
テレビ取材を受けました‼
本日は関東の放送局の方々にお越し頂き、合馬筍をつかった料理をご紹介しております‼
緊張感漂う厨房内では、笑顔と共に快調に取材が進んでおります!
このたびご紹介する全6品の合馬筍料理は、素材の良さをを十分に活かしつつも個性に富んだ内容となっています。
放送は4/5(土)、あさ9時半からの予定で、テレビ朝日系列の関東圏のみです。
合馬筍の旬も残りわずか‼
ブランド牛の小倉牛と取り合わせて、“すき焼き”で召し上がって頂くのもオススメです‼
是非、観山荘別館へ春を食しにお越しください‼