師走の御挨拶

 毎日追っかけられ追っかけられの女将ごよみ。早いものです。１２月となりました。１２月号と書く事自体、私からするとあまりにも早すぎますー。「もっと時間をくださいー！」と叫びたい気持ちです。仕事上、１週間～１０日先の日程（予定表）を作成し、当日の事は飛び越して取り組んでいるので、本当に皆さんの半分の時間で日々暮らしている感じです。　今年も皆様にお引き立て賜り、お褒めや注意の声をお聞かせくださり、そのお声を胸に、一日一日を大切に働いてまいりました。あと数日で年の瀬を迎える事ができそうです。ありがとうございます。年間行事（寄席・JAZZ）も、順調にファンを増やし、楽しいひと時を皆様と過ごし、会話が弾み美味しい食事、飲物で、もっともっとーこのままいたい雰囲気で名残惜しみながら帰られる後ろ姿が思い出されます。　１月は年始、２月は豆まきから始まり、さぁ今年も頑張るぞ！と気合を入れます。３月は雛祭りで、料理も春近しの彩りや食材が目立ちます。４月は卒業式、入学式、会社に入社され、社会人としての祝い・・・５月は節句、６月は梅雨に入り、紫陽花祭りがあります。館内にたくさんの紫陽花が飾られ、蒸し暑さも吹き飛ばします。いよいよ７月、８月で本格的な夏に入り、何年も続いているうちわを毎年柄を変えて皆様にお配りしています。９月１０月は秋のジリジリとした照り返しの日射しを思い出します。夏の疲れを癒すような栄養のあるメニューで・・・頑張ってみました。１１月１２月はきのこや鍋物、河豚の豊富な時期です。また、美味しい季節、皆様に喜んでいただく為、板場も一段と気合が入り館内も忘年会の真っ最中。一生懸命です。そして、クリスマスを迎えると、気持ちを切り替えて「おせち」に向かう予定です。　とても寒い日が続いております。皆様、お身体を大切に・・・。 By　女将　清子より