2016年12月11日
玉地寄せってなあに?
12月の献立より、気になる料理のことばを
紹介します。
七千円コースより。
大黒しめじと雲子玉地寄せとは。
玉地とはだし汁と卵液を合わせて調理した汁のことです。
12月の献立より、気になる料理のことばを
紹介します。
七千円コースより。
大黒しめじと雲子玉地寄せとは。
玉地とはだし汁と卵液を合わせて調理した汁のことです。
〒802-0061 北九州市小倉北区三郎丸3-10-41
TEL:093-941-2151(予約受付9:00~22:00) / FAX:093-922-2301
営業時間:11:30~21:30 (CL)
都会の喧騒を忘れ、四季折々の花で彩られた北九州屈指の枯山水の庭園を眺めながら、ゆっくりと寛げる空間で美味しい料理と美酒に酔いしれる。老舗料亭の雅なひとときをお楽しみいただきたい。