2010年08月16日
“モグモグ通信” ④
皆さん、こんにちは。
少し、お休みしておりましたが、またまた
今月のお料理をご紹介させて頂きたいと思います。
まず一つ目は、ご飯です。
今月の季節飯は、“もろこし飯”となっております。
当店では、基本的に「釜飯」となっておりまして、
お部屋でご飯を炊いていますので、
ふっくら炊きたてをお召し上がり頂けます。
（数に限りがありますことと、全コースというわけではないので、
ご了承ください・・・）
コーンの甘味とご飯の相性もバッチリですよ。
是非、ご自宅でも一度お試しを！！
次に、ご紹介するのは、“無花果（いちじく）の天プラ”です。
平日のお昼のランチでお出ししているものですが、
無花果を揚げるなんて・・・とお思いの方、
是非、一度 食べてみてください！
外は、カリッと揚がり、中はとてもジューシーです。
他のコースでも、焼き物などに入っていて、
無花果は、いろいろな調理方法があるということに、驚きました。
皆様、まだまだ暑いですが、美味しいものをたくさん食べて、
元気に この夏を乗り切りましょう！！
