2010年04月08日

“モグモグ通信” ②

皆さん、こんにちは。 

モグモグ通信、2回目は

観山荘別館の定番メニューとなりました、イカの活造里の

あと造り、“イカサラダ”です。

CIMG.JPG

活造里の二次加工としては、

塩焼きにしたり、天プラにしたり、又 ヌタ和えにしたり、いろいろと行っておりますが、

今月のランチでは、イカの下足を揚げてサラダ仕立てにしております。

 その時に使用しているのが、お隣に写っております、“梅ドレッシング”でございます。

なんとこの梅ドレッシング、今だけお試し価格として、800円を500円で販売しております!

また、今も人気の高い “焼玉葱ドレッシング” も一緒に800円を500円で販売しております。

  是非、この機会にお買い求め下さいませ!

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    観山荘別館

    〒802-0061 北九州市小倉北区三郎丸3-10-41

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  • 都会の喧騒を忘れ、四季折々の花で彩られた北九州屈指の枯山水の庭園を眺めながら、ゆっくりと寛げる空間で美味しい料理と美酒に酔いしれる。老舗料亭の雅なひとときをお楽しみいただきたい。