2007年12月09日
師走
12月に入りました。今年もあとわずかですね。
今年は夏秋の暖かさに慣れていたので、余計に冬の寒さを感じます。
でも、冬は海山の食材が一段と美味しくなる季節でもあります。
観山荘別館の料理もますます技を活かすことができます。
新たな料理をご用意して皆様のご来店をお待ちしています。
寒い日には、柚子湯に入ると体が温まって疲れがとれます。
柚子の皮に含まれるクエン酸やビタミンCは美白効果もあり、しっとりとした肌にもなるので、柚子湯はお勧めです。
冬至にはかぼちゃを食べると一年中病気にならないと言われますが、風邪を予防し体調を整える効果もあり、なにより美味しいのでこの季節に食べないともったいないですね。
12月は何かと、慌しくなるので、健康管理にはくれぐれも気をつけて、ご自愛下さい。
(私も大慌てで準備しなくちゃいけません。年賀状もまだ何も手をつけていないので)