2005年06月05日
ＢＡＲＩＭＵＲＩから
今週はＢＡＲＩＭＵＲＩからご案内します。
今月おすすめのシングルモルトウイスキーから
タリスカー ダブルマチャード １９９１
シングルモルトの中でもかなり個性的でスカイ島という島でつくられる
モルトです『舌の上で爆発する』という表現がよく使われるほど味わい
はパワフルでスパイシーなのですがこのダブルマチャードは
アモロソシェリー樽（やや甘口）でフィニッシュしたものなので
最初はビターチョコやローストしたナッツのような甘い印象をうけますが
遅れて胡椒のようなスパイシーな味が広がります
フルボディーでおすすめです。
ロックで飲むときに使ってるグラスです
シングルモルトの中でもかなり個性的でスカイ島という島でつくられる
モルトです『舌の上で爆発する』という表現がよく使われるほど味わい
はパワフルでスパイシーなのですがこのダブルマチャードは
アモロソシェリー樽（やや甘口）でフィニッシュしたものなので
最初はビターチョコやローストしたナッツのような甘い印象をうけますが
遅れて胡椒のようなスパイシーな味が広がります
フルボディーでおすすめです。
ロックで飲むときに使ってるグラスです
フランス、バカラ社の『マッセナ』というネーミングでナポレオンに
｢勝利の申し子｣と呼ばれた陸軍元帥の名にちなんで１９８０年に
作られたカットが美しいグラスです、
このグラスに丸い氷を入れておいしいお酒を注ぐとお客様に出す前に
思わず自分で飲みたくなりますね
最近仕入れたお酒
ジン ビフィータークラウンジュエル
ラム ロンサカパセンテナリオＸＯ
次回もおいしいお酒の情報をお届けします。 ＴＯＭ
｢勝利の申し子｣と呼ばれた陸軍元帥の名にちなんで１９８０年に
作られたカットが美しいグラスです、
このグラスに丸い氷を入れておいしいお酒を注ぐとお客様に出す前に
思わず自分で飲みたくなりますね
最近仕入れたお酒
ジン ビフィータークラウンジュエル
ラム ロンサカパセンテナリオＸＯ
次回もおいしいお酒の情報をお届けします。 ＴＯＭ
