2023年02月28日

中庭デッキ・テラス席がオススメです♪

中庭のデッキやテラス席が心地よくご利用できる季節になって参りました♪

アラカルトは勿論、BBQセットでのご利用もオススメです!

BBQメニューはトップページの『イベント』又は『ガーデンプラン』バナーをタップしてご参照くださいwink

屋外ストーブやブランケットもご用意して、皆様のご来店心よりお待ちしておりますlaugh

 

 

2023年02月16日

第165回 竈の夕べ『貝』レポート

こんにちはwink 立春を過ぎたとはいえまだまだ寒い日が続いてますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

春も目前ということで、旬の『貝』をふんだんに使った内容で、今月も竈の夕べを開催いたしましたlaugh

 

《御献立》

🐚前菜

・しじみ佃煮

・帆立サラダトマト射込み

・つぶ貝の油煮

🐚月日貝の木の芽焼き

🐚サザエの玉子とじ

🐚カラ付帆立貝の味噌ぐらたんパイ包み

🐚鮑コロッケ トマトソース

🐚あこや貝と野菜のかき揚げ丼と蛤汁

🐚西洋菓子工房IMURI特製デザート

《ドリンク》

🍸アペリティフ

トレヴィジオール スプマンテ ロゼ(イタリア・ヴェネト)

🍶日本酒

・みむろ杉 Grazie a Dio(奈良)

・石鎚 純米吟醸 プリンセスミチコ(愛媛)

・会津娘 純米(福島)

🍷ワイン

・ヒューゲル ジョンティ(フランス・アルザス)

・キャンベルアーリー ロゼ 都農ワイン(宮崎)

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日本の料理屋 IMURI
福岡市中央区谷1丁目3-15
☎︎092-762-7070
https://kanzan.net/imuri/
西洋菓子工房IMURI
☎︎092-762-7100
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