ワイン会　～IMURI～

先日カウンターのみで８名様限定のワイン会をしました！
ワインは・・・ブリューノ　パイヤール　NV　（シャンパーニュ）
ペタルーマ　クレアヴァレー　リースリング　（白）
コールド　ストリーム　ヒルズ　シャルドネ　（白）
フランシス　Ｆ　コッポラ　ディレクターズカット　ジンファンデル（赤）
テルーニョ　カベルネソーヴィニョン（赤）

料理は・・・子持ち飯蛸の塩ゆで（和）
ホロホロ鳥のコンフィー（洋）
平目のうす造り（和）
甘鯛若挟焼き（和）
天婦羅盛り合わせ（和）
炭焼きフォアグラと蝦夷鹿もも肉煮込みの
クレピネ包み焼き　ジュニエーブルのソース（洋）
セイロ蒸しおこわ（和）
林檎のコンポート（洋）　　をご用意しました！

目の前で作る和食・洋食料理と共に・・・

料理長がカウンターで天婦羅をあげるなど実演があり、

ワイン・料理を美味しく頂きながら、最後にはお客様全員がお話を

されるなど社交場に！～☆
初めてのカウンターのみのワイン会は色々なお客様の意見を伺う事が出来、

今後に繋げて、定期的にワイン会をしていきたいと思います！

気になる方は是非ＩＭＵＲＩにお問い合わせ下さい！０９２－７６２－７０７０

また日本酒会も予定しています☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　kku