活オマールどうでしょう!!
活オマールどうでしょう!!
美味しいワインもあります!!
7月末まで活オマール特別メニューをご用意しました!
IMURI夏の特選素材を・・・。
活オマール料理に合わせたグラスワインと共にお楽しみ下さい!
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● 冷製 ポッシェした オマール海老と夏野菜
オマールコンソメのジュレ掛け セロリラブの彩り ¥1,800
● アヤラ ゼロドサージュ ブリュット ナチュレ ¥1,600
■ 鴨胸肉の燻製とオマール海老の人参ムース包み
レモンとバニラのビネグレット ¥1,700
■ ’00アルザス リースリング ヴィエーニュ ヴィーニュ マルク・テンペ ¥1,000
○ オマール海老のリゾット 夏トリュフのアロマ ¥2,600
○ ’04 ボネ・ダンヌ ドメーヌグリオット ¥900
★ 生うにとオマール海老のショーソン(パイ包み) リヨネーズソース¥2,500
★ ’06 マコン ヴェルゼ ドメーヌ ルフレーヴ ¥1,200
◆ オマール海老のロースト ペルノの芳香 オレンジのアクセント¥2,800
◆ ’05 ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ
ジェラール・ポテル メゾン ニコラ ポテル ¥1,100
活オマール料理と美味しいワインどうでしょう!!★
kku