2009年10月02日
前回の ”竈の夕べ” の様子
先日、9月23日（水）に開催いたしました、毎月恒例の 竈の夕べ テーマ【糸島牛】
の様子を動画にてご覧ください
毎月、大変好評をいただいており、キャンセル待ちのお客様も増えている状況ですので、
お早目の御予約をおすすめいたします。
今後もこの会を盛り上げていきますので、宜しくお願いいたします。
①・・・・・・ 糸島牛の内もも肉を、桜チップで瞬間燻製をかけ、炭火で焼く作業
②・・・・・・ 前菜の１品で、糸島牛の寿司をにぎる場面
今月は、10月20日（火）の19：00より、【きのこ】をテーマに開催いたします。
尚、今年の竈の夕べは10月が最後となりますので、次回は来年の１月になります。
皆様の、ご参加を心よりお待ちしております。
r.i.m
