2015年12月10日

第85回竈の夕べ『ロブスター』レポート

皆様こんにちは！！　今月は皆様の大好きな『ロブスター』をテーマに開催いたしました＾＾

人気食材ともあってご予約は満員！！店内中エビの香りが漂うほどの大賑わいでした　が、私は生憎≪甲殻類アレルギー≫。。。泣

必死で撮影しました(笑)

【お献立】

◆ロブスターの芋サラダ野菜の酢漬け添へ

◆ロブスター爪と黄ニラのにんにくバター醤油焼き

◆ロブスターとボラ白子の柚釜焼き

◆ロブスターと帆立のパイ包みソースアメリケーヌ

◆五島うどんとロブスター出汁あん掛け

◆西洋菓子工房IMURI特製デザート

【お酒】

◆墨廼江　純米Rice is Beautiful　(宮城)

◆旭興　純米吟醸無濾過無加圧原酒　(栃木)

◆菊姫　山廃純米無濾過生原酒　(石川)

次回の竈の夕べは、年明け1月13日(水)に『あんこう』をテーマに開催予定です！！！

2015年12月01日

BOLLINGER ? ００７

2015年 12月4日より人気シリーズ最新作『007 スペクター』も日本上映されていますが、IMURIにもこんなシャンパーニュが入荷しております♬

ケースもとても渋くてコレクションとしても良さそう‼　007ファンの方いかがでしょうか＾＾？