第170回 竈の夕べ『糸島』レポート

こんにちは　先日の豪雨はすごかったですね(ﾟдﾟ)！　お住いの地域は大丈夫でしたか？？

今月は、昨今人気スポットの『糸島』　をテーマに竈の夕べを開催しました!!

糸島は山の幸、海の幸と豊富な福岡の土地で料理テーマにはベストマッチでした👌

【お献立】

◆伊都国地鶏の低温蒸し　糸島野菜のサラダ仕立て

◆糸島牛の冷しゃぶ　糸島野菜の酢漬け

◆糸島産　天然鯛の姿盛り

◆糸島野菜の天婦羅

◆糸島伝助豚のカツレツ

◆糸島産　天然鯛の茶漬け

◆西洋菓子工房IMURI特製デザート

【ドリンク】

🍇アペリティフ

糸島産　ブルーベリーとカシスのキールロワイヤル

🍺BEER

・いとしまBEER（福岡・糸島）

・糸島ﾊﾛｰｸﾗﾌﾄ　スタウト（福岡・糸島）

🍶日本酒

・可也　純米大吟醸（福岡）

・６５１３　田中六五（福岡）

・晴好　HARUYOSHI（福岡）

🍷ワイン

・安心院アルバリーニョ（大分）

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
日本の料理屋 IMURI
福岡市中央区谷1丁目3-15
☎︎092-762-7070
https://kanzan.net/imuri/
西洋菓子工房IMURI
☎︎092-762-7100
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋