第171回 竈の夕べ『沖縄』レポート

こんにちは　連日とっても熱い日が続いてますが、体調などくずされてないでしょうか？

『地球沸騰化』。。。ちょっと怖い新語ですね

昨日は台風6号の接近にも関わらず、イベントの竈の夕べにご来店頂きありがとうございました

今月は、『沖縄』をテーマに開催いたしました！！

 

《御献立》

🌴ジーマーミ豆腐とミミガー、島らっきょう

🌴沖縄もずくと紀州梅の茶碗蒸し

🌴てびちの黒糖煮

🌴あぐー豚と車麩、ゴーヤのチャンプルー

🌴沖縄牛の冷しゃぶ、シークヮーサーぽん酢

🌴やんばるあぐー豚の赤ワイン煮込み

🌴ばくだんオニギリとアーサー汁

🌴西洋菓子工房IMURI特製デザート

《ドリンク》

🍸アペリティフ

泡盛瑞泉仕込み自家製梅酒ソーダ

🍺BEER

Orion The Draft（沖縄・名護）

🍶日本酒

産土　山田錦　酵母無添加（熊本）

🥃ラム酒

イエラム　サンタマリア　ゴールド（沖縄・伊江島）

🥃泡盛

やまかわ 30°（沖縄・本部）

宮の鶴 30°（沖縄・石垣）

🍷赤ワイン

テロルデゴ　リゼルヴァ（イタリア・トレンティーノ）

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日本の料理屋 IMURI
福岡市中央区谷1丁目3-15
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西洋菓子工房IMURI
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