2007年10月02日

緊急告知

◆◆◆メーカーズディナーのお知らせ◆◆◆
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 Micheal  Hill  Smith

マイケル・ヒル・スミス氏はオーストラリアで始めでM・Wを取得

した世界的に有名なワインテイスターであり、そして南オーストラリア州

アデレードヒルズにあるShow&Smith社のオーナーでもあります。

そして、今回オーストラリアワイン業界の巨匠と言われるマイケル・

ヒル・スミス氏が来福し、この度当店で彼を囲み、和食を中心とした

コース料理と共にワインを愉しむメーカーズディナーを開催する運びとなりました。

 マスターオブワインとは??(M・W)

この資格はイギリスで1953年に発足したワインに携わる職業の人

にとって、最高峰の資格です。習得する為には醸造学、品質管理、

マーケティング、ワインビジネス、現代のワイン事情などなどワイン生産

の知識は勿論、ワインビジネスに至るまでさまざまな能力が必要となります。

 この超難問と言われる試験は、合格する為には豊富な知識と時間、努力、

そして資金を必要とすると言われております。世界に数百人しか取得者は

いません。

場所: 日本の料理屋 IMURI

日時: 10/22(月)  19:00スタート (予定)

金額: ¥10,000

定員: 15名 (要電話予約の事、先着順受付)

詳しくはお電話にてお問い合わせください。

ご予約・お問い合わせはこちら
日本の料理屋 IMURI
TEL 092-762-7070

                         R.I.M

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