第205回 竈の夕べ『海老とおこぜ』レポート

こんにちは　夏本番。。。(´；ω；`)　猛暑日が続く。。。皆さまご自愛くださいませ💦　

IMURIでは、「涼宵」と題したフェア開催中！涼しげなアラカルトをご用意と同時に、ドレスコード特典として期間中に浴衣、アロハシャツでご来店のお客様にウェルカムドリンクプレゼント🥂

ご来店お待ちしております！！

さて、今月は『海老とおこぜ』をテーマに竈の夕べを開催いたしました

≪お献立≫

🦐車海老と枝豆の順菜

🦐おこぜ煎平

🦐天使の海老しゃぶしゃぶ

🦐おこぜとトマトの治部煮

🦐海老湯葉カツバーガー 自家製ピクルス

🦐手長海老と赤海老の鍬焼き 海老ソース掛け

🦐おこぜのグルノーブル風

🦐芝海老と玉葱の焚き込み飯　おこぜ汁

🦐西洋菓子工房IMURI特製デザート

≪ドリンク≫

🍑アペリティフ

ベリーニ

🍶日本酒

・鍋島　吟醸　Summer Moon（佐賀）

・光栄菊　ハルジオン　無濾過生原酒（佐賀）

・玉川　アイスブレーカー　純米吟醸無濾過生原酒（京都）

🍺クラフトビール

九州クラフト　きんかん　ひでじビール（宮崎）

🍹カクテル

キューバリブレ

🍷ワイン

・チャコリ　ロゼ　チョミン　エチャニス（スペイン・バスク）

・ソアーヴェ　クラシコ　カ・ルガーテ（イタリア・ヴェネト）