2011年12月19日

今が旬!!!おすすめアラカルト☆☆☆

旬の食材や、新メニューなどを定期的にご紹介していこうと思います!!!

      IMURIブログ要チェック

 

≪旬の食材≫

◆牡蠣 (能古島産・いろは島産)     ◆長崎産 赤はた

◆赤ナマコ                   ◆釣きんき

◆和歌山産 生さば             ◆玄海産 赤むつ

◆北海道産 たら白子           ◆玄海産 さわら

◆群馬産 下仁田ねぎ           ◆種子島産 安納芋

 

≪おすすめアラカルト≫

◆自家製 からすみ (出来たて!!)        ◆すじこの昆布醤油漬け

◆黒豚と下仁田ねぎの焼きしゃぶ鍋       ◆イワシの有馬煮

◆さわらの蕪ふぶき鍋               ◆佐賀牛すきやきorしゃぶしゃぶ

◆ボラの砂ずりの竜田揚げ            ◆和牛舌の炭火焼き

◆ズワイガニのクリームスープ グラタン仕立て

◆安納芋のニョッキ 鴨もも肉のラグーソース

◆タリオリーニ(手打ちパスタ)カジキマグロのラグーソース 白ワイン風味

◆和牛ホホ肉の煮込み    ◆北海道産 蝦夷鹿ロースのロースト

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 IMURIには、コース料理もご予算¥5,000から¥1,000刻みでご用意しております!

ご接待などでもご利用いただけます。詳細は、ご予約時にスタッフまでお尋ね下さい。

 

 +++ 料理長おまかせ¥8,000コース MENU一例 +++

◆和前菜

◆旬のお造り盛り合わせ

◆対馬産 赤むつのお煮付け

◆玄海産 甘鯛と冬野菜の炭火焼き 唐津産 雲丹醤油掛け

◆佐賀牛サーロインのグリル 季節野菜をつかったソース

◆生ガキの茶碗蒸し or 天婦羅盛り合わせ

◆IMURI名物 土鍋和風おこげ

◆デザート

※魚介類は入荷状況により変更する場合がございます。

※その他、鍋(牛しゃぶ、すき焼き、寄せ鍋、魚すき、等)ご希望がございましたらご予約時にお申し付け下さい。

※ご希望により、イタリア料理を一品組み込むことも出来ます。(ご予約のみ)

 

                             r.i

 

 

 

 

最近の記事一覧

カテゴリー

月別アーカイブ