皆様こんにちは！！　食欲の秋🍁🍖🐟🌰🍄ということで、秋の旬食材をふんだんに使って今月もテーマ『秋の味覚』で竈の夕べ開催させて頂きました

店内に稲穂や落ち葉、柿などを装飾して秋の吹き寄せを演出🍁🍁🍁🍁🍁

今月も満員御礼(人''▽｀)ありがとうございます！

【お献立】

🌰 〆鯖とりんご、梨、柿のサラダ仕立て

🌰 栗と豆乳の摺り流し

🌰 秋鮭と帆立貝、シャインマスカットの酒盗焦がしバター焼き

🌰 甘鯛の茸粉揚げ 揚げもろこし(ポップコーン)のカレー風味添へ

🌰 北海道産 エゾ鹿のロースト 赤ワインといちじくのソース

🌰 栗の炊き込み飯と木の子汁

🌰 西洋菓子工房IMURI特製デザート

【お酒】

🍶 東一　純米吟醸　(佐賀)

🍶 みむろ杉　純米吟醸 雄町 ひやおろし　(奈良)

🍶 肥前蔵心　特別純米ほっこり　(佐賀)

次回の竈の夕べは、11月16日(水)にテーマ『鴨』で開催予定です

先日10月11日に開催させていただきました『ニューワールドワインと音楽の夕べ🍷』は定員80名超えの大盛況となりました

スタート時にはパラパラと小雨☔が降り心配でしたが何とか持ち直し、ギター🎸とコントラバス🎻の生演奏を聴きながら気持ちよく秋の夜長をデッキでも愉しむことができました🍁

約30種類のニューワールドワインも少し多めに準備してましたが予想以上に出て、お客様にもご満足いただけたのではないでしょうか

ビストロミツさんとＩＭＵＲＩのコラボレートブッフェ🍴も大人気で皆さんお腹いっぱいお召し上がりいただいてました