秋のパフェが登場です。

「和栗のパフェ」

 

🌰和栗のアイスクリーム

🌰ショコラのリーフチュイル

🌰九州産ミルクのアイスクリーム

🌰ほうじ茶のメレンゲ

🌰和栗の渋皮煮

🌰バニラのパンナコッタ

🌰和栗のクリーム

🌰ざくろの赤いソース

🌰九州産生クリーム

🌰ザクザクのシュトロイゼル

 

目の前で組み立てて提供致します。(夜カフェのみ)

 ※ランチタイムでもご提供中

 

この季節だからこそ味わえるパフェ。

涼やかな季節に移ろう

秋の味わいを楽しんでください。

 

こちらと合わせるならばやはりラム。

種類がたくさんあるのでお好みのラムをチョイスできますよ。

 

特におすすめは

ペルー産の「ロン ミロナリオ」

豊かな果実味とスパイスやハーブの奥深い芳醇な味わい。

きっとこのパフェにぴったりのラムです。

 

お酒を飲まれない方にはノンアルコールカクテルやお紅茶をご準備しております。

 

夜景とともに過ごす少し特別な日常を。

 

🍷BAR IMURI

📍レストラン IMURI内に併設

17:00～23:00（日〜木）

17:00～24:00（金、土）

チャージ料　￥1200-

席数 10席

 

実は、IMURIでニホンミツバチを育てています🐝”🐝”🐝””

 

レストランの庭の一角で、

ニホンミツバチの養蜂を始めて数年。

 

今年、ようやく皆さまに

庭で採れた蜂蜜をお届けできるようになりました🍯

 

2026年9月13日(日)よりフェア開催

(ランチ＆ディナー共に開催)

 

🥖バゲットに

🍨バニラアイスに

🍰ケーキに

🍹新生姜とはちみつのモスコミュール

☕ ロイヤルミルクティーやカフェラテにも。

 

やさしい甘さと、花の香りが広がる

ニホンミツバチならではの味わいをぜひお楽しみください。

 

実はこの蜂たち、

店内から見ることもできるんですよ🐝

 

詳しいお話は、また少しずつ。

 

ぜひ、IMURIで小さな自然に会いに来てください。

ウイスキーの琥珀色を、そのまま楽しむようなカクテル。
「オールド・ファッションド」。

ウイスキーに砂糖、ビターズ。
そこに少量の水を加えて仕上げる、
とてもシンプルなカクテルです。

ひと口飲めば、まずウイスキーの力強さ。
そのあとに砂糖のほのかな甘みと、
ビターズの苦みが静かに追いかけてきます。

オールド・ファッションドとは、
その名の通り「昔ながらの」という意味です。

 

19世紀のアメリカ。
さまざまな材料を使った新しいカクテルが登場するなか、
「昔ながらの作り方で」と注文する客がいました。

酒と砂糖とビターズ。
余計なものはいらない。
そんな一杯が、いつしか
「オールド・ファッションド」と呼ばれるようになったと

言われています。

 

古いものと、古臭いものは、少し違います。
長く愛されてきたものには、
やはり長く愛される理由があるのでしょう。

甘くて、苦くて、力強い。
時代が変わっても変わらない、大人のカクテル。

今宵は、オールド・ファッションドを。

「バー・イムリ」で、お待ちしています。