2006年04月23日
お知らせ
先日は春の嵐！まるで台風のような突風でした、４月の終わりからはゴールデンウィーク突入ですがいい天気が続くといいですね。
イムリは休まずゴールデンウィークも元気に営業しております。
５月の限定コースのお知らせです。
『新緑の薫り』
※上記の写真にはお造り盛り合わせ、ご飯物、ﾃﾞｻﾞｰﾄは写っておりません
【コース内容】
〇和洋前菜盛り合わせ
〇旬魚のお造り盛り合わせ
〇鮎並のみぞれあん掛け
旬のあいなめを骨切りし揚げ、大根卸しを入れた銀あんを掛けて
〇仔牛ロース肉のサルティンボッカ
仔牛ロース、セージ、生ハムの順に重ねて焼き上げたイタリアの代表的な料理
※ｻﾙﾃｨﾝﾎﾞｯｶ・・・口に飛び込む、思わず口にほうりこみたくなる、という意
〇桜海老の若草蒸し
桜えびたっぷりの若草色の茶碗蒸し（ほうれん草の汁で色を付ける）
〇有明のりのお茶漬け又は、おこげ、竈飯（お選び頂けます）
おすすめは有明産のりをたっぷりかけたお茶漬けです、しその香りと共にどうぞ
〇ﾃﾞｻﾞｰﾄ
