2019年08月22日

第132回竈の夕べ『備前牛』レポート

皆様こんにちは　先日は大型台風🌀が接近して各地で被害も起きていたみたいですが、今後も台風シーズンですので皆様どうか引き続きお気を付けください　

さて、今月は『豊前牛』をテーマに竈の夕べを開催いたしました

【お献立】

🍖備前牛冷しゃぶ野菜巻き

🍖備前牛と牛蒡、大根のしぐれ煮

🍖備前牛と春雨の揚げ春巻き

🍖備前牛とニラのチヂミ

🍖備前牛フィレステーキソースジャンジャンブル

🍖備前牛のそぼろ丼

🍖西洋菓子工房IMURI特製デザート

【ドリンク】

🍷アペリティフ

・八女産巨峰のロワイヤル

🍶日本酒

・東洋美人　IPPO　千本錦（山口）

・而今　純米吟醸　千本錦（三重）

🍷ロゼワイン

・ロベルト・サロット　ロザーエ（イタリア・ピエモンテ）

🍷赤ワイン

・サマーハウス　ピノ・ノワール2015（ニュージーランド・マールボロ）

・ヴァス・フェリックス　フィリウス（オーストラリア・マーガレットリヴァー）

810-0031

福岡県福岡市中央区1-3-15

日本の料理屋 IMURI

092-762-7070

第132回 竈の夕べ『備前牛』レポート