文月の献立
例年より10日以上も早く梅雨が明け、あっというまに夏を迎えた今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。
夏になったとはいえ、日中の日差しこそ強いものの湿度はそれほどでもなく、まだまだ夜は窓を開けていれば快適に眠れるという今のところ私にとってはさほど苦にならない程度の気候なのですが、昼間、外での活動が多い方は大変でしょうね。
でも確か昨年は冷夏で海の家をはじめ、夏場の売り上げを見込んだ商売の方々にとっては大打撃だったという記憶があるのですが、今年は昨年の分も含めて取り返せるんではないでしょうか。頑張ってください。私たちも頑張ります。
ただ最近は、原油や小麦などの価格高騰で消費傾向も下降気味なんですけど、一体いつになったら景気は良くなるんだろうと心配になります。
私が子供のころ日本はG.N.P(当時)世界1位の国で、このままずっとこの国は安泰だと思っていたのですが・・・。
ちょっと沈みがちになったので話題変更。
この夏、話題の映画のひとつに「インディ・ジョーンズ」が20年振りに復活というのがありますが、さて皆様は「インディ・ジョーンズのテーマ」と「スターウォーズのテーマ」と「スーパーマンのテーマ」この3つをすぐに思い出すことができるでしょうか?
私は自信がありません。思い出そうとすればするほど迷宮に突入してしまいます。さらには厄介なことに全く曲調の違う「未知との遭遇のテーマ」が頭を過ぎったりしてもう訳がわからなくなってしまうこともしばしば・・・。
ご存知の方も多いかと思いますが、これらの曲は作曲家ジョン・ウィリアムズ氏による作・編曲であり、多分主旋律はそれぞれぜんぜん違っている筈なんですけど、あの特徴的なオーケストレーションでわからなくなってしまうんですね、私の場合。
結構、わからない人多いと思うんですけどどうでしょう。
さて話が長くなりましたが、今月の献立紹介
文月のお勧め「七夕会席膳」 7,350円(税込み・サ別)
写真とは一部内容が異なっております。
先 付 自家製笹豆腐
小 鉢 じゅんさい玉締め・ 水茄子のお浸し・ 鮑塩辛
吸 物 冷やし枝豆すり流し
刺 身 鱧湯引き
蒸 物 太刀魚の蓮根蒸し
焼 物 鰻白蒲焼
油 物 黒豚ロース加茂茄子田楽焼
酢 物 飛魚と海老の村雨玉子
食 事 季節のご飯とお味噌汁
果 物 無花果
仕入れの都合により内容変更する場合がございます。
でも、実の所私は「スターウォーズ」世代でありながら、いまだに1回も観たことがありません。
いつかは観ようと思ってはいますが果たしていつになることやら・・・。
あっ、今思い出しました、3つとも。あ~スッキリした。